Несложный рецепт а - ЛЯ - ЛАЗАНИЙ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМакароны ригатонимясной фаршгрибылукпомидорымукамолокомускатный орехсырзеленьПошаговое приготовлениеОбжарить грибы с луком, добавить мелко порезанную помидорку, мясной фарш. Посолить, поперчить.Сделать соус: на растопленном сливочном масле поджариваем муку до золотистого цвета и тонкой струйкой вливаем молоко, не переставая помешивать. Варим до загустения. В конце солим, перчим и добавляем мускатный орех.В форму на дно налить немного соуса. Каждую макаронину начинить мясной начинкой, уложить в форму.Залить соусом макароны. Соус должен полностью покрывать макарошки, иначе они не проварятся.Запекать примерно 40 мин. в заранее разогретой духовке, затем щедро посыпать сыром и зеленью. Довести до готовности ещё минут 10.
