Норвежский яблочный пирог

Норвежский яблочный пирог — влажный, с хрустящими миндальными хлопьями, и практически без жира. Чтобы сбалансировать сладкий вкус теста, посыпаем верх клюквой. Кроме того, тесто делается оооочень быстро. Смешайте все и наслаждайтесь!

Непростой рецепт норвежского яблочного пирога норвежской кухни. Пошаговый рецепт норвежской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 66 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 66 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Полдник

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Норвежская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на восемь порций

• форма диаметром около 18–20 см
• 2–3 яблока
• 1 яйцо
• 2 ст. л. молока
• ¾ ст. сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• ⅓ чайной ложки соли
• 1 ч. л. корицы
• ½ ч. л. кардамона
• ½ ст. хлопьев миндаля
• ¾ ст. муки
• ¼ ст. замороженной клюквы
• 2 ст. л. сахарной пудры для посыпки верха
• 2 ст. л. миндальных хлопьев для посыпки верха

Пошаговое приготовление

1. Очистите яблоки, нарезать довольно тонкими (около 3 мм) пластинами.
2. Муку просеять с разрыхлителем.
3. Остальные ингредиенты перемешать, добавить муку, в конце добавить яблоки.
4. Выложить в форму, посыпать миндальными хлопьями и клюквой.
5. Выпекать пирог при температуре 180°C в течение 50 минут (или до сухой палки).
6. Перед подачей на стол посыпать пудрой.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту норвежского яблочного пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!