Овощной крем-суп

Простой рецепт овощного крем-супа домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Рис 3 столовые ложки
• Морковь 1 штука
• Цветная капуста 200 г
• Кабачки 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Сливки 10% - ные 100 г
• Гренки по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обжариваем лук и морковь на оливковом масле, помещаем в кипящую воду и варим 10 минут.
2. Добавляем порезанную цветную капусту, кабачок и сваренный до полуготовности рис.
3. Готовый суп пропускаем через блендер или взбиваем миксером. Перед подачей добавляем сливки и гренки.

Подавать с гренками из пшеничного хлеба.

 

@Катарина_Д, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить овощной крем-суп по этому простому рецептику.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик овощного крем-супа