Чечевица с курицей в горшочке

  1. Днепровская П

    Днепровская П Полина

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Простой рецепт чечевицы с курицей в горшочке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 201 килокалорий.


    Чечевица с курицей в горшочке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 400 гр зеленой чечевицы сорта Пардина
    • 2 куриные грудки
    • 400 гр белых грибов
    • 1 луковица
    • 1 морковь
    • 150 гр томатного пюре (не пасты!) или консервированных томатов
    • Оливковое масло
    • Перец черный молотый
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим их, перчим, немного обжариваем на сковороде, добавляем к куриному мясу очищенную и нарезанную морковку и снова немного обжариваем.
    2. Нарезаем мелко лук и обжариваем его вместе с грибами.
    3. Соединяем все – чечевицу, курицу с морковкой и лук с грибами.
    4. Раскладываем чечевицу по горшочкам, но не докладываем до самого края на три сантиметра.
    5. Закипятить воду, добавить в нее перец, соль и немного томатного пюре. Заливаем воду по горшочкам, оставив сверху сантиметр - полтора, накрываем горшок крышкой.
    6. Ставим горшки в разогретую до двухсот градусов духовку, выпекаем не менее одного часа.
    7. Готовность блюда определяйте на вкус.


     
    alentyeva85 нравится это.