Необычайно вкусная закуска из помидоров, феты и оливок украсит любой праздничный стол. Готовится совершенно просто, получается яркой, красивой и интересной. Попробуйте, вам обязательно понравится!Несложный рецепт закуски из помидоров, феты и оливок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На праздник, На Новый год, На день рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийСыр фета — 50 гТворог базарный — 100 гМасло сливочное — 50 гЧеснок — 1-2 зуб.Итальянские травы — 1 ч. л.Перец черный свежемолотый (по вкусу)Петрушка — 1/1, пуч.Паприка молотая — 1 ч. л.Помидоры свежие — 2-3 штОливки черные без косточек — 8-10 штЗелень (для украшения)Пошаговое приготовлениеК сыру фета добавить размягченное сливочное масло и творог. Творог должен быть не сухой.Размять все вилкой и смешать до однородной массы. Добавить итальянские травы, пропущенный через пресс чеснок, черный перец и измельченную петрушку. Все хорошенько перемешать.Выложить сырную массу на лист пергамента и плотно свернуть колбаской. Закрутить края пергамента и поместить сырную колбаску в холодильник на 1 час или в морозильную камеру на 20-30 минут.Затем сырную колбаску развернуть и всю ее посыпать паприкой. После этого порезать острым ножом на кружочки, толщиной около 2 см, поместить их на кружки помидоров. На шпажки нанизать оливки и скрепить сыр с помидором. Украсить зеленью. Вкусную закуску из помидоров, феты и оливок подать к праздничному столу. Подать эту закуску можно с хлебом чиабатта - очень вкусно! Приятного аппетита!
