Простой рецепт сУПА КУЛАЙДА чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на восемь порций300 гр. картошки40 гр. сливочного масла40 гр. мукипарочку яиц250 мл. сливокукропуксус1,5 л. водыПошаговое приготовлениеКастрюлю на огонь и кидаем в нее масло, когда растает сыпем муку и хорошенько мешаем, пока не получитса одна масса. в общем мешаем еще и поджариваем, но так чтоб осталась белой. заливаем постепенно водой и естественно мешаем метелочкой быстро чтоб не было комочков. часто помешивая приводим до кипения и варим еще примерно 10 минут. на маленькие кубики порезаную картошку кидаем в суп, так же солим и варим пока не будет магкой. когда картошка готова наливаем в суп сливки, доводим до кипения, вбалтываем яичко и одставляем, кидаем укроп, не жалеем, уксус в половник и нагреваемв в супе постепенно его выливая и пробуя на вкус чтоб не был сильно кислый, по вкусу можем дать еще перчик душистый, кубик куринного МАГГИ.суп густоватый, но вкусный, моя семья его очень любит. И готовка очень легкая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
