Простой рецепт лосося, жаренного на решетке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порциилосось 250 гмасло сливочное 1 ст. ложкамасло растительное 1 ст. ложкалимон 0,5 шт.зелень петрушки 1 ст. ложкаперец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу разделать на порционные куски и замариновать.Для этого положить рыбу в посуду, посыпать солью, перцем, добавить растительное масло, зелень, сок лимона.Все перемешать и поставить на 25—30 минут в прохладное место, после чего порционные куски зажарить на решетке с двух сторон до готовности.Готовую рыбу гарнировать ломтиками лимона.Отдельно подать соус из майонеза с корнишонами или горчичный.
