Непростой рецепт севиче из тунца домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииФиле тунца 250 гОгурцы 100 гШнитт - лук 20 гЛимонный сок 1 столовая ложкаКинза 20 гМасло из виноградных косточек 1,5 чайные ложкиПерец халапеньо 20 гЛук - шалот 20 гИмбирь 15 гЛимонная цедра ¾ чайной ложкиКунжутное масло ½ чайной ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеФиле тунца без кожи поставить в холодильник на двадцать минут, чтобы легче было резать.Нарезать рыбу ломтиками толщиной 3 мм, их — полосками, а затем и кубиками той же толщины. Нарезать лук, имбирь, пряные травы, избавленные от семян огурец и халапеньо.Положить тунца в миску, все прочие ингредиенты, кроме соли и перца, и перемешать. Посолить и поперчить, выложить на тарелки и подавать, например, с кукурузными чипсами.
