Непростой рецепт кекса с йогуртом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля теста1,5 стакана муки100 гр размягченного сл. масла 150 гр. сахара2 яйца0,5 стакана йогурта (густой)ванилин 1 уп.разрыхлитель теста - 1 уп.сольДля штрейзель50 гр. масла2 ст. ложки сахара0,5 стакана муки (просеить)2 ст. ложки какао (просеить)Для посыпкиСахарная пудраПошаговое приготовлениеПросеить муку и разрыхлительМасло, сахар взбить до бела, добавляем яйца, йогурт взбить на первой скорости до однороной массы, затем постепенно добавить сухие продуктыТесто должно получиться как густая сметанаДля штрейзеля соединяем все сухие продукты, добавляем масло и перетираем все в крошкуТесто выкладываем в форму и сверху посыпаем штрейзельВыпекаем 180 град. около 50 мин.Когда жду гостей кекс готовлю с штрейзелем, смотрится празднично, ну а на каждый день можно приготовить без него. Кекс получается очень нежный с йогуртовым вкусом. Иногда добавляю шоколадные капли и кедровые орешки. Все варианты очень вкусные.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс с йогуртом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!