Омлет с сыром и колбасой

Если вы хотите запастись силами для трудового дня, тогда вам необходим вкусный и питательный завтрак. Ничто не придаст вам сил больше, чем аппетитнейший омлет, который мы приготовим за пару минут.

Вчера утром я открыла холодильник и поняла, что завтрак придется готовить из тех немногочисленных продуктов, которые там были. Поразмыслив, я решила приготовить омлет - это и быстро, и вкусно, и как раз нашлось все необходимое. В итоге у меня получилось просто потрясающее блюдо, и поэтому я решила поделиться с вами этим простым рецептом омлета с сыром и колбасой. Сразу предупреждаю, что на приготовление у вас уйдет максимум 20 минут, поэтом вы можете подольше поваляться в кровати, ну а потом встать, быстренько все сделать и отправляться на работу. С этим рецептом приготовления омлета с сыром и колбасой вы больше не будете тратить драгоценное время на долгое стояние у плиты, я вам обещаю.

Количество порций: 2

Простой рецепт омлета с сыром и колбасой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет

Ингредиенты на две порции

• Яйцо — 4 Штуки
• Колбаса — 150 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Молоко — 4 Ст. ложки
• Мука — 1 Ст. ложка
• Зелень свежая — 15 Грамм
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала мы разбиваем яйца и отделяем желтки от белков. К желткам добавляем молоко, тертый на крупной терке сыр, муку, измельченную зелень, солим и перчим их.
2. Теперь хорошенько взбиваем белки в густую пену, желтки так же взбиваем с остальными ингредиентами и аккуратно соединяем белковую смесь с желтковой.
3. Колбасу нарезаем колечками и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла, перекладываем в миску.
4. На сковороду выливаем приготовленную из яиц смесь, а верху раскладываем обжаренную колбасу. Накрываем сковороду крышкой и жарим омлет до полной готовности. Подаем его со свежими овощами, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!