Очень вкусные котлетки с томатной подливкой будут отлично сочетаться с любым гарниром.Простой рецепт котлет с томатной подливкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтрак, На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийМясной фарш — 0.5 кгЛук репчатый — 2 штМука пшеничная — 1-2 ст. л.Паста томатная — 70 гБулочка или хлеб (для котлет)Чеснок — 1-2 зуб.Вода — 1 стак.Соль, перец (по вкусу)Лавровый лист — 2 штПошаговое приготовлениеК мясному фаршу добавить половину лука, перец и чеснок, горчицу, хлеб.Хорошо вымесить фарш и сформировать котлеты.Обжарить их в разогретом масле. Котлеты убрать из сковородки, вторую луковицу обжарить в этом же масле. Добавить муку и томатную пасту и хорошо перемешать.Влить в сковородку воду, добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 10 минут немного помешивая. Вернуть котлеты снова в сковородку и тушить вместе с подливой 5 минут. Любой гарнир полить соусом и выложить сверху котлеты. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
