Суп черничный с клецками

Очень простой рецепт супа черничного с клецками эстонской кухни. Пошаговый рецепт эстонской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Эстонская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на две порции

• Варенье черничное 60, вода 250, крахмал 4 для клецек: мука или крупа манна 20, яйцо 1/1, шт.
• масло сливочное 3, сахар 5

Пошаговое приготовление

1. Из черничного варенья и крахмала, разведенного водой, готовят суп
2. По вкусу добавляют лимонную кислоту
3. Клецки, приготовленные из муки или манной крупы, яиц, масла и сахара, заваривают в воде и кладут в суп при подаче.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.