Голубцы ленивые (детям)

Простой рецепт голубцов ленивых (детям) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Мясо - 100 г
• Капуста белокочанная - 100 г
• Лук - 10 г
• Рис - 20 г
• Сметана - 20 г
• Соль - 1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты по рецепту голубцов для детей.
2. Как приготовить голубцы ленивые (детям): Рис отварить до полуготовности. Для этого залить его водой (примерно 0,5 стакана), довести до кипения, прикрутить и варить 5-7 минут. Затем лишнюю воду слить.
3. Капусту натереть на крупной терке.
4. Мясо пропустить через мясорубку
5. Лук мелко нарезать.
6. Все соединить, добавить отваренный до полуготовности рис, немного соли.
7. Тщательно все перемешать, долить немного водички (примерно 0,5 стакана) и потушить детские ленивые голубцы до готовности под крышкой на медленном огне. Тушить нужно 15 минут.
8. Затем (минут за 5-7 до готовности) добавить сметану и прокипятить. Тушить еще 5 минут.
9. Ленивые голубцы для детей готовы. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!