Песочное печенье «Карандаши»

Простой рецепт песочного печенья «Карандаши» русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на одиннадцать порций

• масло сливочное 100 г
• мука 200-250 г
• сметана 1 ст. л.
• яичный желток (+ 1 яйцо для смазывания) 1 шт.
• пищевой краситель (разных цветов) по усмотрению
• сахарная пудра 100 г
• ванильный сахар (или ванильный экстракт) 1/1, ч. л.
• соль 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Не хотите ругать детей, которые любят грызть карандаши? Пеките это печенье вместе! Вкусное и оригинальное, всем деткам понравится точно! Смешать все ингредиенты в миске, просеять муку в отдельную емкость.
2. Замесить эластичное мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам.
3. Разделить тесто, отделив 1/1, часть.
4. БОльшую часть (2/2, теста) раскатать в прямоугольник, убрать в холодильник на 1 час.
5. Чтобы тесто не прилипало, я обернула пищевой пленку доску, на которой раскатывала.
6. Меньшую часть теста разделить на количество имеющихся пищевых красителей.
7. Смешать каждый кусочек теста.
8. Убрать в холод, накрыв пищевой пленкой.
9. Прямоугольник из теста достать из холодильника, разделить на полоски (на фото получились широкие, я их потом еще раз пополам разделила), смазать взбитым яйцом.
10. Из цветного теста раскатать «стержень» карандаша.
11. Облепить полоской из светлого теста.
12. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, смазать взбитым яйцом.
13. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
14. Дождаться пока печенье полностью остынет.
15. Но учтите, карандаши не из дерева, легонько поскоблите их острым ножом.
16. Приятного чаепития!

 

@Mhvkvtwjg, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить песочное печенье «карандаши» по этому простому рецептику.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить песочное печенье «карандаши»! спасибо!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

@Mhvkvtwjg, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить песочное печенье «карандаши» по этому простому рецептику.