Простой рецепт паштета Грибочки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 30 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на тридцать порцийШампиньоны — 800 гГусиная печень — 800 гМорковь — 250 грЛук — 120 грМасло сливочное — 200 гМасло подсолнечное без запаха — 100 млСливки — 2 ст. лСольПерецПошаговое приготовлениеПорезать лук, морковь посолить, поперчить выложить на лист фольги.На морковь выложить печень, посолить, поперчит, завернуть фольгу, выпекать в разогретой до 300 t духовке 45 минут.Грибы поджарить на подсолнечном масле до готовности, лишнее масло слить, прокрутить на мелкой мясорубке печень + грибы + морковь +лук и добавить сливочное масло + сливки, перемешать.В форму для сырых яиц выложить паштетОхладить паштет в холодильникеГотово.
