Простой рецепт супа кок-а-лики в мультиварке KitchenAid шотландской кухни. Пошаговый рецепт шотландской кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Шотландская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриные окорочка и крылья - по 2 шт.Лук - порей - 2 шт.Бекон - 100 гЧернослив - горстьЧеснок - 2 зубчикаПерловка - 70 г (предварительно залить кипятком на 3 часа)Розмарин, тимьян, базилик, сельдерейСоль по вкусуПошаговое приготовлениеБекон нарезать тонкими полосками или кубиками.Включить в мультиварке режим Жарка и обжарить бекон минут 5.Положить курицу и слегка подрумянить с обеих сторон (можно этого не делать).Включить режим Варка, налить 1,5 л кипятка.Добавить травы, соль, мелко порубленный чеснок, чернослив, перловку и варить 30 минут.Белую часть лука - порея нарезать кольцами, положить в суп и варить еще 30 минут.Достать курицу и отделить мясо, мясо вернуть в суп.Посыпать порубленной зеленью.Мы влюбились в этот суп всей семьей, его уплетает даже полуторагодовалый ребенок! В этом супе потрясающее сочетание продуктов - чернослив с курицей, перловкас с луком-пореем. Очень вкусный!