Морковно-яблочные маффины

Непростой рецепт морковно-яблочных маффинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 799 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 799 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 150 г
• Разрыхлитель 10 г
• Молотая корица 1 столовая ложка
• Подсолнечное масло 80 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 140 г
• Морковь 120 г
• Яблоко 100 г
• Пекан 50 г
• Кокосовая стружка 25 г
• Изюм 50 г
• Измельченный миндаль 50 г
• Сливочное масло 20 г

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку, соль, разрыхлитель и молотую корицу.
2. В большой миске взбить яйца, добавить к ним сахар и продолжать взбивать. Постепенно добавить подсолнечное масло, тертую морковь и тертое яблоко, потом кокосовую стружку, нарубленные ножом орехи пекан, изюм.
3. Получившуюся кашу смешать с мукой, солью, разрыхлителем и корицей.
4. Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и наполнить тестом. Посыпать сверху миндальной крошкой и отправить маффины в духовку, разогретую до 170 градусов, на двадцать пять минут.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Спасибо за рецепт, готовила морковно-яблочных маффинов на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Морковно-яблочные маффины - очень вкусно, продукты сочетаемые