Простой рецепт пасты с семгой и креветками итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМакароны 300 г.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 0.5 шт.Креветки 400 г.Рыба лосось семга 250 г.Поваренная соль 15 г.Сметана 30% жирности 70 г.Пошаговое приготовлениеСытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно приготовить для вечеринки с друзьями, а можно на ужин для себя любимой. Макароны могут быть любой формы, главное - изготовленные из твердых сортов пшеницы. Рыбка подойдет любая красная и даже любая часть тушки, креветки лучше свежие, но и варено - мороженые вполне сойдут.Лук и чеснок очистите.Чеснок порежьте лепестками, а лук как можно мельче.Поставьте на плиту кастрюлю с водой, посолите воду. Креветки очистите, рыбу нарежьте небольшими кусочками.Когда вода закипит, положите макароны и варите на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке, т. е. они должны быть немного не доваренными.На раскаленную сковороду налейте каплю масла, положите чеснок и готовьте несколько секунд.Добавьте лук и готовьте до прозрачности лука.Затем положите рыбу. Перемешайте с луком и готовьте минуты 2Добавьте креветки, прогрейте их вместе с остальными продуктами.Положите в сотейник сметану, все перемешайте.К остальным продуктам добавьте макароны, хорошо перемешайте, проготовьте еще 1 минуту и выключайте.Выложите на тарелку, можно посыпать небольшим количеством пармезана.
