Торт Баунти

  1. Ineenuto

    Ineenuto Гулинская Ярославна

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Херсон

    Сложный рецепт торта Баунти домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 67 килокалорий.


    Торт Баунти
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на три порции

    • Для теста:
    • 250 г муки
    • 150 г маргарина
    • 150 г сахара
    • 1 ст. л. какао
    • 1 яйцо
    • 3 ст. л. сметаны
    • ваниль
    • разрыхлитель
    • Начинка:
    • 6 белков
    • 150 г сахара
    • 200 г кокосовой стружки
    • ваниль
    • Для крема:
    • 6 желтков
    • 4 ст. л. муки
    • 300 г молока
    • ваниль
    • 200 г сливочного масла
    • 100 г сахара
    • шоколадная глазурь

    Пошаговое приготовление

    1. Замешиваем тесто из перечисленных компонентов.
    2. Делаем начинку: белки взбиваем со щепоткой соли в густую пену, добавляем по очереди сахар, ваниль, кокос, продолжая взбивать.
    3. В форму для выпекания выкладываем половину теста, разравниваем его по форме. Далее выкладываем кокосовую начинку. Сверху распределяем вторую часть теста. Выпекаем в зараннее разогретой духовке при 180-200 гр. С около 40-50 мин.
    4. Готовим крем: завариваем в молоке желтки, муку, сахар, ваниль, чтоб не было комочков. Ставим остывать. Сливочное масло взбиваем до кремообразного состояния, добавляем его частями в остывший крем.
    5. На остывший корж выкладываем крем, ставим в холодильник на полчаса - час. Затем заливаем шоколадной глазурью и опять отправляем в холодильник. Через 2 часа можно подавать.

    Извините, пошаговых фото не делала. Торт делала ко дню рождения, потому была жуткая «запарка». Украшен торт розочками из мастики.



     
  2. bsomy

    bsomy New Member

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Надо попробовать
     
  3. mayan

    mayan Мая Н

    Регистрация:
    27 янв 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  4. АлисаХ

    АлисаХ Харитонов Алиса

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  5. Iogoeoeiq

    Iogoeoeiq Попивкумчик Галя

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Измаил

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    С_Пашинина нравится это.