Домашним понравится! Простой рецепт нежного супчика!Японская кухня имеет огромную популярность во всем мире. Сейчас очень трудно найти человека, который ничего о ней не слышал и не пробовал японскую еду. Я предлагаю кулинарный рецепт очень вкусного супа. Приготовьте на обед своим близким картофельный суп-пюре по-японски, затратив полчаса времени.Простой рецепт супа пюре из картофеля с гренками по японски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииБульон (мясной) 500 млСметана 100 грСоевый соус 2 стол. л.Картошка 500 грСливки 100 млСливочное масло 50 грБелый хлеб 300 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеМытый картофель очищаем от кожуры, нарезаем кусочками и отвариваем в мясном бульоне до готовности. Затем при помощи бленлера делаем из картофеля пюре. В картофельное пюре заливаем сметану и сливки, перемешиваем, ставим на огонь прогреваться, но не кипятить. На следующем этапе приготовления супа - пюре добавляем в него соевый соус, соль и черный молотый перец, а также сливочное масло. Готовим гренки для супа. Для этого белый пшеничный хлеб нарезаем кусочками и обжариваем на сковороде с разогретым сливочным маслом со всех сторон до образования золотистой корочки. Картофельный суп - пюре по - японски готов, разливаем по тарелкам, посыпав пшеничными гренками. Приятного аппетита!
