Простой рецепт котлет из сельди домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийСельдь свежемороженая 3 шт (средние)Картофель сырой 7 шт (средние)Лук 1 штЧеснок 3 зубчикаЯйцо 1 штМолоко примерно около 50 млСпеции, соль по вкусупанировочные сухариМасло растительное для жаркиПошаговое приготовлениеСельдь разморозить, разделать на филе и прокрутить на мясорубке вместе с луком, чесноком.Картофель очистить и протереть на мелкой терке.Слегка отжать жидкость с картофеля в чашку и это количество сока заменить на молоко (у меня примерно 50 мл вышло).Смешать с рыбой картофель, молоко, яйцо, специи и соль.Хорошо вымешать и поставить в холодильник на 2-3 часа (но если нет времени, то можно и сразу жарить).Разделать на не большие котлетки, обвалять в сухарях и обжарить в масле. до готовности.Приятного аппетита!Для меня сельдь была строго посолочный вариант, а оказывается и котлеты вкусные можно делать!!!! Мягкие, сочные. Я не очень люблю, когда к рыбному фаршу добавляют сало, вот этот вариант мне больше подойдет. Сделала салат из овощей и за милую душу умяли с котлетами!
Обалденный рецептик котлет из сельди. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Именно котлеты из сельди часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.