Тыква с машем

  1. Liooueyo

    Liooueyo Черногубова Томара

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волжский

    Простой рецепт тыквы с машем азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 220 килокалорий.


    Тыква с машем
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Азербайджанская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • тыква любая средней величины - 1 шт
    • маш - 1 стакан
    • лук - репка - 3 средние луковицы
    • растительное масло
    • соус:
    • кислое молоко или кефир или сметана негустая или мацони с чесночком и солью

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву очищаем от корочек, режем длинненькими брусочками или полосками, обжариваем на растительном масле и складываем в кастрюльку
    2. Маш отвариваем почти до готовности в кипящей воде на маленьком огне, чтобы фасолинки не полопались
    3. Лук - репку обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
    4. Все ингредиенты соединяем в кастрюльке, добавляем немного водички и тушим минут 10-15 на медленном огне
    5. Кушаем с соусом (я на 250 гр сметаны, кладу щепотку соли и 1 зубок чесночка)!
    6. Блюдо получается диетическое и очень - очень полезное! А за счёт фасоли и сытное! Приятного аппетита!!!!!!!

    Маш содержит белка в два раза больше, чем мясо, поэтому пользуется огромным успехом в вегетарианской кухне. Содержит все необходимые витамины и микроэлементы. Показан при диетическом питании. Способствует похуданию!



     
    Uauouuoit нравится это.
  2. Svgilpog

    Svgilpog Чмуж

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    готовила тыкву с машем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    oamjsxgzd нравится это.
  3. Boygsax

    Boygsax Александра

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Червоноград

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала тыкву с машем!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  4. Aekirbeke

    Aekirbeke Дрозд Инна

    Регистрация:
    5 мар 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!