сковородка

Очень простой рецепт сковородки армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо говядина \филе\1 кг
• Перец болгарский 0.5 кг
• Лук репка 5 штук средних
• Соль, специи
• Растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезаем довольно крупными кусками грамм по 50. Наливаем в казан или высокую сковороду масло, слегка обжариваем мясо, доливаем воды и тушим около часа.
2. Нарезанный соломкой перец и лук добавляем в мясо, продолжаем тушить.
3. Когда мясо станет мягкое, добавляем любые специи кавказской кухни\немного\, солим.
4. Блюдо подается прямо на сковороде.
5. Приятного аппетита.

Готовится очень просто, особенно когда идут к вам гости, остаётся время на другие дела \уборка, маникюр, салат\. Ни в коем случае не добавляйте томаты\попробовала -брррр\

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото сковородки очень аппетитно выглядит!!!