Пышные творожно-морковные блинчики

Эти блинчики понравятся как взрослым, так и деткам.

Непростой рецепт пышных творожно-морковных блинчиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 ч. Содержит всего 106 килокалорий.

• Время подготовки: 10 ч
• Время приготовления: 20 ч
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 20 порций
• Повод: Завтрак, Ланч, Масленица, Полдник

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка
• Нам понадобится: Блинница

Ингредиенты на двадцать порций

• мука пшеничная - 4 ст. л. с горкой
• манка - 2 ст. л. с горкой
• яйцо - 1 шт.
• творог - 150 г
• сметана - 50 мл
• изюм - 50 г
• сахар - 100 г
• соль
• сода - 0,5 ч. л.
• уксус
• ванилин
• масло растительное - 50 мл

Пошаговое приготовление

1. Смешать творог, сметану, заранее замоченный изюм, сахар, соль, ванилин и морковный сок.
2. Добавить яйцо и хорошо перемешать.
3. В постоявшее тесто погасить уксусом соду и добавить масло.
4. Жарить на хорошо разогретой сковороде без масла.

Подавать блинчики лучше с апельсинами, обжаренными в карамели.