Филе индейки по-деревенски

Непростой рецепт филе индейки по-деревенски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Филе индейки (грудка) 600 гр.
• Грибы шампиньоны (не крупные) 10 шт.
• Томаты 2 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Огурцы маринованные 3 шт.
• Морковь молодая 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика.
• Лавровый лист 1 шт.
• Душистый перец горошком 2 шт.
• Паприка 1 ч/ложка.
• Смесь итальянских трав.
• Смесь перцев.
• Соль, оливковое масло.
• Рис для гарнира.

Пошаговое приготовление

1. Индейку вымыть, очистить от пленок и нарезать средними кубиками.
2. Морковь и лук очистить. морковь нарезать кружочками, а лук крупными кубиками.
3. Грибы очиститить, вымыть и нарезать дольками.
4. Огурцы нарезать кружочками, а помидоры крупными дольками.
5. В оливковом масле сначала обжарить морковь, затем добавить лук. жарить до его прозрачности.
6. Далее поместить в сковороду томаты, грибы и огурцы. тушить 2-3 минуты на слабом огне.
7. Добавить кубики индейки, лавровый лист и душистый перец.
8. Далее специи. паприку, смесь итальянских трав, смесь перцев, соль.
9. Тушить на слабом огне до полной готовности мяса. примерно 20 минут. при необходимости добавьте немного воды.
10. Тем временем отварить рис для гарнира.
11. Чеснок измельчить и добавить к индейке и овощам за минуту до готовности.
12. Подавать индейку с рисом и подливой.
13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Мои 3 года на сайте!!! МОЙ РЕЦЕПТ №478!!! )))))) Как же Я ЛЮБЛЮ ВСЕ ВАС и ГОТОВИТЬ!!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

отличная тема уже в закладке.