Шашлык

Очень простой рецепт шашлыка грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• на 2 кг шеи:
• 50 г 9% уксуса
• 2-3 пучка разной зелени (кинза, базилик, рейган, петрушка)
• соль, перец по вкусу
• 5 луковиц

Пошаговое приготовление

1. Зелень измельчить, луковицы разрезать на 4 дольки
2. Шею нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, перемешать с зеленью и луком, сложить в эмалированную кастрюлю или стеклянную банку
3. Оставить минимум на 3-4 часа
4. На шампура насадить плотно мясо вперемежку с луком
5. Жарить на костре перевернув один раз.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Ilgdxnpia. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

очень вкусный рецепт шашлыка, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт