куриные сердечки и печенка с китайской капустой

Простой рецепт куриных сердечек и печенка с китайской капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 800 г смеси куриной печени и сердечек
• 300 г вешенок(или шампиньонов)
• 200 г китайской капусты
• 1 небольшой стебель лука порея(белая часть)
• 1 ст л сахара
• 50 мл соевого соуса
• 3 ст л растительного масла
• 1 ст л семян кунжута

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем отдельно маленькими кусочками печень и сердечки.
2. На раскаленном растительном масле обжариваем сердечки 3 минуты, добавляем печенку, непрерывно помешивая, жарим ещё пару минут.
3. Вынимаем из сковороды и на оставшемся масле обжариваем довольно крупно порезанные грибы.
4. Порей и капусту нарезаем тонко, выкладываем к грибам, посыпаем сахаром и обжариваем пару минут.
5. Возвращаем печенку с сердечками, добавляем соевый соус и держим на огне ещё минуту - две.
6. Подаем немедленно, посыпав кунжутом.
7. Очень вкусно с рисом или рисовой лапшой.
8. Приятного аппетита!