Мини-тортильи (вариант)

  1. s_maya

    s_maya Старцева Мая

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18

    Простой рецепт мини-тортилий (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 270 килокалорий.


    Мини-тортильи (вариант)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 270 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Мука – 6 ст. л.
    • Вода (теплая) – ½ стакана(100 мл)
    • Соль – щепотка
    • Сахар – щепотка
    • Разрыхлитель – 1 ч. л.
    • Масло оливковое – 2 ст. л.
    • Масло растительное – 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Муку смешать с сахаром, солью и разрыхлителем.
    2. Добавить масло растительное и оливковое.
    3. Добавить воду. Обязательно теплую.
    4. Тщательно вымесить тесто. Оно должно получиться мягким, воздушным.
    5. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 10 минут.
    6. Затем тесто разделить на 6 частей.
    7. Каждый комочек раскатать очень тонко.
    8. Сковороду раскалить, масло наливать не нужно.
    9. Обжаривать заготовки на среднем огне до золотистого цвета (но не сильно).
    10. Готовые тортильи завернуть в полотенце. Оставить на 20 минут.
    11. Остывшие положить в пакет и завязать его.
    12. Отличная лепешечка!
    13. Спасибо favila! Рецептик отличный!
    14. Всем приятного аппетита!

    Очень захотелось свойского лаваша! И вот он перед вами! Приятного аппетита!



     
  2. Cineeae

    Cineeae Шаймуратова Анюша

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Мы тоже недавно первый раз делали мини-тортильи (вариант). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)