Тефтели

Простой рецепт тефтелей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Свинина500 г
• Говядина500 г
• Лук репчатый2 шт
• Морковь2 шт
• Кетчуп (хайнц) 2-3 ст. л.
• Сметана2-3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Делаю фарш: свинина, говядина + немного свинного сала, лучек(можно добавить и чесночку)+ яйца, взависимости об объема 1-2, чуть - чуть солю, катаю шарики и обжариваю их со всех сторон, затем добавляю воды и тушу, добавляю какой - нибудь соус( соус какой хотите, обжар.
2. морковочка+лук+ну сметанка к примеру, можно чуть - чуть обж.
3. муки добавить; или обжарен.
4. кетчуп)

 

я обязательно на днях попробую твой вариант тефтелей

 

тефтели прелесть, спасибо за рецепт

 

отличная тема уже в закладке.