Несложный рецепт цыпленка с кукурузой и лисичками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 677 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 677 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЛисички 150 гЧеснок 4 зубчикаЦветная капуста ½ головкиЦыпленок 600 гРастительное масло 4 столовые ложкиЛимоны 1 штукаПочатки кукурузы 1 штукаСливочное масло 1 столовая ложкаСвежий розмарин 2 стебляСвежий тимьян 4 стебляПошаговое приготовлениеЛисички зачистите от песка и загрязнений, промойте и обсушите на бумажном полотенце. Крупные разрежьте на несколько частей. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.Два зубчика чеснока очистите и мелко порубите. Натрите цыпленка чесноком и растительным маслом. Полейте птицу соком половины лимона, посолите, поперчите и перевяжите ножки. Уложите цыпленка в застеленный пергаментом противень или лоток. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Каждые 10 минут смазывайте птицу образовавшимся соком.Тем временем, сварите кукурузу в кипящей подсоленной воде 20 минут. Достаньте кукурузу, в ту же воду забросьте цветную капусту и лисички, варите 4 минуты. Воду слейте. Переложите кукурузу, лисички и цветную капусту в лоток к цыпленку. Добавьте сливочное масло, оставшийся чеснок, листики розмарина, тимьяна, убавьте температуру до 150 и запекайте еще 15 минут.Рецепт из журнала «Хлеб-Соль» июль-август 2013.
