Сложный рецепт воздушного пирога с рубленым мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порциитесто замороженное 48-450 гДля начинки:булочка вчерашняя 96-1 шт.шампиньоны 71-200 гбекон 77-60 глук крупный 62-1 шт.чеснок 81-2 долькизелень 94-1 пучокмасло 98-1,5 ст. ложкифарш (говядина пополам со свининой)12-600 гяйца 5-2 шт.соль по вкусуперец ёрный по вкусутмин 36-0,25 ч. ложкиорегано 74-0,25 ч. ложкимайоран 7-0,25 ч. ложкиприправа сухая для посыпки по вкусуДля смазывания:желток 87-1 шт.Пошаговое приготовлениеОт сочного пирога, не ни крошки. некоторого.Разложить замороженного теста доске дать оттаять комнатной в 10 минут. размочить горячей.Шампиньоны и ломтиками. нарезать кубиками, и очистить мелко. Петрушку и порубить. масло. Обжарить нем и — на огне, перемешивая. шампиньоны, . Посолить, и до пор, не вся.Булочку. Смешать с фаршем, . Добавить, черный, тмин, майоран сухую.300 г теста на поверхности пласт, размеру для. Форму холодной, но обсушивать. уложить форму, при края высоту 3 см плотно их стенкам. выложить тесто. разогреть 200 градусов.тесто в пласт размеру, уложить поверх, края и пластов плотно друг другу. центре пласта отверстие. поверхность желтком. в духовки 50 минут образования - коричневой.