Суп из зелёной фасоли

Несложный рецепт супа из зелёной фасоли португальской кухни. Пошаговый рецепт португальской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Португальская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 1 большая морковь
• 3 средних картофеля
• 400 г спелых помидоров
• 3 зубчика чеснока,
• 1 луковица
• 250 г фасоли зелёной
• 1 мл оливкового масла
• 50 грамм макарон(любых)
• соль. перец
• 5-2 л воды

Пошаговое приготовление

1. Очистить морковь и картофель и нарезать на мелкие кубики.
2. Очистить от семян и кожи помидоры и нарезать на мелкие кусочки.
3. Очистить лук и дольки чеснока и режим мелко.
4. Моем зелёную фасоль и нарезаем на мелкие кусочки.
5. В кастрюлю наливаем олив. масло, туда же чеснок и лук. Оставьте немного тушить. Затем добавляем картофель и морковь обжарить чуть - чуть. Добавить воды, около 1,5-2 л.
6. Добавляем соль, перец и оставлям закипеть.
7. Затем добавить помидоры, фасоль. варить до полуготовности фасоли.
8. Наконец, добавить макароны и варить до готовности.
9. Приятного аппетита!!!

В суп можно добавлять ещё белую консервированую фасоль. Суп постный может кому пригодится. У нас в воскресение Пасха вот и пришлось делать на сегодня такой суп.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Доброго!
Сегодня приготовила суп из зелёной фасоли по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Osogeomoc

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Рецепт супа из зелёной фасоли понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо