Очень простой рецепт кефирного мяса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииМясо (свинина) 700 граммКефир 250 гр.Лук 2 головкиПриправа для мяса, сольПетрушкаПошаговое приготовлениеМясо замариновать под прессом с луком в кефире на 10 часов, слить выделившуюся жидкость, посыпать приправой и посолить. Выложить в горшочки, сверху положить петрушки (чем больше, тем лучше). И печь в духовке на среднем огне 50 минут.Перед подачей можно ещё немного полить кефиром)Приятного аппетита!