Гости оближут пальчики! Простой рецепт для гурманов!Часто готовлю курицу, а это нечто новенькое.Вкусное сочное мясо, с ароматом пряных трав.Простой рецепт рулетиков из куриного филе с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииКуриное филе 1 грТоматная паста (густая) 2 чайн. л.Моцарелла 50 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРозмарин 2 грТимьян, чабрец 2 грПошаговое приготовлениеВымыть и обсушить куриное филе. Разрезать вдоль на 2 плоские части. Каждый кусочек положить в пленку и слегка отбить. Вынуть из пленки.Посолить и поперчить по вкусу.Каждый ломтик куриного филе смазать томатной пастой, выложить моцареллу, натертую на терке.Скрутить рулетики и закрепить их, связав ниткой.Обжарить, выложив на раскаленную сковородку с растительным маслом. В масло предварительно положить тимьян и розмарин, чтобы масло напиталось ароматами.Как появится корочка на мясе, перевернуть, обжарить со второй стороны и протушить под крышкой на слабом огне около 7 минут.Вкусные куриные рулетики с сыром готовы.
