ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ

Сложный рецепт тЫКВЕННОГО ТОРТА домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• ЯЙЦА - 4 ШТ
• СГУЩЕННОЕ МОЛОКО - 1 БАНКА
• ТЫКВЫ - 400 ГР
• МУКА - 350 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА - 1 Ч. Л
• РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛО - 100 МЛ
• КОРИЦА - 1 Ч. Л
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 1 Ч. Л
• ЭССЕНЦИЯ - ПАРУ КАПЕЛЬ
• СОЛЬ - 0,5 Ч. Л
• КРЕМ:
• КРЕМ - СЫР РАМА КРЕМ БОНЖУР НАТУРАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ - 200 гр
• СЛИВКИ 36% - 450 МЛ
• БРЕНДИ - 20 МЛ
• САХАРНАЯ ПУДРА - 150 ГР
• УКРАШЕНИЕ:
• ГРАНАТ - 0,5 ШТ
• КОНСЕРВИРОВАННЫЕ МАНДАРИНЫ - 1 БАНКА
• МИНДАЛЬНЫЕ ОРЕШКИ - 100 ГР

Пошаговое приготовление

1. Тыкву очистить и натереть на крупной терки. Желтки отделить от белков, желтки взбиваем со сгущенным молоком. Добавляем растительное масло, тыкву, муку, ванильный сахар, корицу, эссенцию пару капель все перемешать.
2. Взбить белки с солью до густой пены. Аккуратно добавить в тесто.
3. Духовку нагреть до 180-200 С. Выпекаем бисквиты круглые 4 штуки. Или один высокий бисквит и поделите на коржи. Коржи остудить.
4. Делаем крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой половиной. Крем - сыр перемешать венчиком с бренди и сахарной пудрой затем добавьте взбитых сливок и аккуратно перемешайте. Крем похож на густую сметану.
5. Пропитайте коржи сиропом от мандарин и кремом. Украсить гранатом и мандаринами. По бокам миндальными орешками.

Кушайте на следующий день, торт должен пропитаться.