рыбный пирог царство Нептуна

Непростой рецепт рыбного пирога царство Нептуна домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на восемь порций

• готовое слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка
• рыба красная(у меня семга) 1 стейк
• картофель - 2 шт.
• лук 1 шт.
• морковь 1 шт
• яйца вареные 2 шт.
• сыр творожный(буко, филадельфия или любой типичный этим) - 200 гр.
• зелень
• специи
• соль(по вкусу)
• растит. масло
• сметана для обмазки верха нашей рыбки 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Режем мелко лук и натираем на крупной терке морковь, все кладем на разогретую с растит. маслом сковороду и обжариваем немного
2. Туда же добавляем мелко порезанный кубиками картофель и тушим до полуготовности.
3. Рыбку мелко режем, смотрим чтобы косточек не было и добавляем к овощам, рыба достаточно быстро готовится минут 7.
4. Затем добавляем творожный сыр и все перемешиваем тщательно пока наша начинка не станет однородной.
5. После чего добавляем специи и зелень у меня паприка и черный перец, сушеный укроп и петрушка.
6. Отваренные яйца добавляем в уже готовую начинку и перемешиваем тщательно, если есть необходимость посолить, то все на ваш вкус!!!
7. Размороженное и подошедшее тесто я сначала разминаю, а уж затем раскатываю. Мне не очень нравится когда сразу из пачки открыл и раскатал. Раскатываем овалом и разрезаем бока полосками так, чтобы потом соединив получить рыбку с хвостиком.
8. На середину овала выкладываем начинку и разравниваем, защипываем каждую полосочку и выкладываем на противень.
9. Верх рыбки получившейся обмазываем сметаной и посыпаем паприкой и сушеным укропчиком. Ставим в разогретую духовку примерно до 200 градусов и выпекаем до готовности теста.
10. Аромат по всему дому был очень очень. приятный, а вкус ммм. очень очень нежный, сочный я и не думала что эта начинка будет такой вкусной!!!
11. ВСЕМ КТО ПРИГОТОВИТ И ТЕМ КТО БУДЕТ ПРОБОВАТЬ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Даже моей маленькой принцессе понравился пирог, да еще и сама с мамой готовила... Мне кажется вариантов с добавлением каких-либо еще ингредиентов может быть еще целая корзинка, если подскажете что еще добавить мы попробуем!!!

 

А что вы нашли в рыбном пироге царство нептуна??? Мне, например, не очень понравилось