Тушеная капуста с картошкой и курицей

Сочная курочка с нежной капустой и ароматной картошкой - идеально для сытного обеда. Рецепт приготовления тушеная капуста с картошкой и курицей вашему вниманию.

Для приготовления тушеной капусты с картошкой и курицей нам понадобится сладкий болгарский перец, курица (ножки или голени), картошка и морковка. Без лука можно и обойтись. Готовить можете в казане или кастрюле. Смотрим рецепт.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт тушеной капусты с картошкой и курицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на три порции

• Вода — 200 Грамм
• Картошка — 6 Штук
• Курица — 600 Грамм
• Морковка — 1 Штука
• Лук — 1-2 Штук
• Капуста — 1 Штука
• Перец — 2 Штуки
• Специи, зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Курицу моем и делим на части. Обжариваем в масле до золотистого цвета.
2. Шинкуем капусту, трем на крупной терке морковь. Соединяем в отдельной посуде, солим и слегка мнём капусту, чтобы она пустила сок. Закладываем к курице капусту, добавляем 200 мл воды. И тушим на среднем огне 15 минут.
3. Режем картофель. Спустя 15 минут отправляем картошку к капусте, солим по вкусу. Тушим до полуготовности картофеля.
4. Режем болгарский перец. Спускаем в казан. Тушим до мягкости перца.
5. Как только перец стал мягким, добавляем зелень. Выключаем огонь. Даем постоять 10 минут. Тушеная курица с капустой и картошкой готова. Приятного аппетита!