Кекс шоколадный в мультиварке

  1. l_anyusha

    l_anyusha Леонтьева

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18

    Заставь сердца родных трепетать от восторга-приготовь шоколадный кекс!

    Шоколад - пища Богов. Я обожаю баловать свою семью различными десертами. Однажды в субботний вечер я приготовила роскошный шоколадный кекс. Восторгу не было предела! Делюсь рецептом, чтобы и ты смогла повторить это незабываемое лакомство на своей кухне.

    Простой рецепт кекса шоколадного в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 351 килокалорий.


    Кекс шоколадный в мультиварке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 351 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйца 4 шт.
    • Какао - порошок 4 стол. л.
    • Молоко 100 мл
    • Сахар 300 гр
    • Сливочное масло 180 гр
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Соль по вкусу
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Грецкие орехи по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты
    2. Чистим, а затем промываем грецкие орехи под проточной водой. Отправляем их на раскаленную сковороду и добавляем немного растительного масла. Слегка помешивая, жарим орешки. После 3-5 минут (в зависимости от предпочитаемого тобой результата) выкладываем орешки на бумажное полотенце и даем стечь лишнему маслу.
    3. В эмалированной кастрюле растомим сливочное масло.
    4. Добавляем к нему стакан сахара, молоко и какао.
    5. Перемешиваем все компоненты до однородности. Остужаем.
    6. Белки взбиваем со стаканом сахара.
    7. Вводим к белкам взбитые желтки и остывшую шоколадную массу. Просеянную муку следом вводим к остальным ингредиентам. Перемешиваем.
    8. Засыпаем грецкие орехи и снова тщательно мешаем массу.
    9. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выкладываем наше тесто.
    10. Готовим шоколадный кекс в мультиварке 70 минут в режиме Выпечка.
    11. Можно украсить на свой вкус.
    12. Приятного аппетита!
    13. Чистим, а затем промываем грецкие орехи под проточной водой.
    14. Отправляем их на раскаленную сковороду и добавляем немного растительного масла.
    15. Слегка помешивая, жарим орешки.
    16. После 3-5 минут (взависисмости от предпочитаемого тобой результата) выкладываем орешки на бумажное полотенце и даем стечь лишнему маслу.
    17. В эмалированной кастрюле растомим сливочное масло.
    18. Добавляем к нему стакан сахара, молоко и какао.
    19. Перемешиваем все компоненты до однородности.
    20. Белки взбиваем со стаканом сахаром (по рецепту у нас 2 стакана = 300 гр)
    21. Вводим к белкам взбитые желтки и остывшую шоколадную массу.
    22. Просеянную муку следом вводим к остальным ингредиентам.
    23. Перемешиваем.
    24. Засыпаем грецкие орехи и снова тщательно мешаем массу.
    25. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выкладываем наше тесто.
    26. Готовим шоколадный кекс в мультиварке 70 минут в режиме Выпечка.
    27. Пора подавать лакомство к столу! Готово!


     
    А_Плыгун нравится это.