Очень простой рецепт скириляй-литовского национального блюда домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций500 грамм пшеничной муки2 яйцасольнемного водыПошаговое приготовлениеЗамесить тесто из муки, яиц, соли и воды.Хорошо вымесить, тонко раскатать и нарезать квадратами 3 х3 см или 5 х5 см.Обсыпать квадратики мукой, чтобы не склеивались,Выложить в кипяток и немного поварить.Отваренные и выбранные шумовкой скириляй полить шкарками со сметаной или растопленным маслом и подать к столуСкириляй можно жарить или готовить из отваренных различные слоеные запеканки. В этом случае после отварки скириляй их нужно помыть холодной водой в дуршлаге. Для слоеной запеканки между пластами скириляй используют различные начинки-мясные, сырные, овощные, комбинированные.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Доброго! Сегодня приготовила скириляй-литовское национальное блюдо по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
