Быстрый СЫРНЫЙ пирожок 2

Подготовим продукты. Сыры натрём на крупной терке, колбаску порежем на мелкие кубики. Зелень измельчаем(советую к свежей зелени, ну например укропу и базилику, добавить смесь сухих прованских травок запах закачаешься). Муку просеять (можно даже пару раз, пышней будет) и смешать с разрыхлителем.

Яйца, йогурт, соль, перец, паприку немного взбиваем, но без фанатизма). Далее к ним добавляем муку с разрыхлителем и хорошо вымешиваем до однородной массы. Далее идут сыры и колбаска. Все перемешиваем выливаем в форму смазанную сливочным или оливковым маслом и посыпаем все это дело кунжутом. В печь на 25-30 минут(до румяной корочки) при 180С(у меня не духовка,а печка на ней я ставлю 200С)Ну и приятного аппетита!

Несложный рецепт быстрого СЫРНОГО пирожка 2 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Мука - 250 гр.
• Йогурт натуральный - 250 гр. (3,4%)
• Яйца - 3 шт.
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• Сыр Маасдам - 100 гр.
• Сыр Адыгейский - 50 гр.
• Зелень по вкусу
• Колбаса сырокопченая - 100 гр.
• Соль, черный молотый перец - по вкусу (Смотря какой по соли сыр Вы используете)
• Паприка - 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Продукты для пирожка ( как всегда мука опаздывает) А сливки у меня для разжижения(ну и слово)) йогурта, уж очень он оказался густым) там всего ст. ложка
2. Разбиваем в миску яйца
3. Далее йогурт, и все приправки, немного взбиваем все это дело
4. Трем сыры и режем колбаску
5. Всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо вымешиваем, далее туда сыры и колбасу
6. Вот такая жижа у нас получается)
7. Выливаем ее в форму смазанную маслом
8. Посыпаем кунжутом и ставим печься 30 минут при 180 С
9. Ну и через 30 минут получаем вот такое чудо) Ароматы на весь дом) Приятного аппетита!
10. Ну и разрезик, правда горячим плохо режется, лучше дать остыть хотя бы минут 10) Но при таких ароматах сил терпеть уже не было)
11. Ну и остывший)

Раньше пекла этот пирог с майонезом, да в этот раз его в холодильнике оказалось мало, пришлось импровизировать. Йогурт доживал последние деньки и был быстро приговорен к запеканию. Результат очень порадовал, тесто получилось намного легче и пышней. Ну и колбаска придает свой вкус)

 

@bukreeva77, очень аппетитное фото быстрого сырного пирожка 2