Непростой рецепт запеченной, ароматной курицы, с нарядным гарниром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порций1 курица (1-1,5 кг)2 ст. ложки натурального йогурта (сметаны)1 ст. ложка зерновой горчицысоль, свежесмолотый черный перец по вкусу1/1, ч. ложки сухого тимьянапару веточек чаберадля гарнира500 г картофелясоль, перец по вкусу1 ст. ложка сливочного маслатравы по желанию (я брала прованские)1 ст. ложка оливкового маслаПошаговое приготовлениеКурицу вымыть, обсушить, разрезать вдоль грудки и распластать.В чашке смешать йогурт, горчицу, соль, перец, тимьян. Этой смесью хорошо обмазать курицу. Оставить хотя бы на 30 минут мариноваться, я убрала на ночь в холодильник.Картофель почистить, надрезать по спирали, как на фото, выложить в форму, сбрызнутую оливковым маслом.Сверху посыпать солью, перцем, травами, выложить по кусочку сливочного масла.Курицу выложить на противень, сверху разложить веточки чабера, запекать в разогретой до 160 С духовке примерно 1,5-2 часа. Картошку можно запечь на одном противне с курицей, а можно отдельно.Приятного аппетита!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеченную, ароматную курицу, с нарядным гарниром. Спасибо за рецепт!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченной, ароматной курицы, с нарядным гарниром ещё не пробовала
