Пряное мясо с фасолью

Несложное и очень сытное блюдо — типичное для американской кухни. Пряности, чеснок и лимон придают ему очень оригинальный и приятный вкус. Если сварить фасоль заранее, то вы не потратите много времени на приготовление обеда или ужина, а если взять консервированную фасоль, то все станет совсем просто.

Непростой рецепт пряного мяса с фасолью американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 3 часа. Содержит всего 439 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество калории: 439 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Мясо

Ингредиенты на четыре порции

• Фасоль белая сухая 150 г
• Говядина для жарки 500 г
• Растительное масло 45 мл
• Лук репчатый (100 г) 1 шт.
• Соль морская ½ ч. л.
• Тмин 2 ч. л.
• Кориандр сушеный (кинза) 1 ч. л.
• Куркума молотая ½ ч. л.
• Имбирь молотый 1 ч. л.
• Перец чили молотый ¼ ч. л.
• Чеснок дольки 2 шт.
• Лимонный сок 30 мл

Пошаговое приготовление

1. Фасоль нужно замочить в холодной воде на несколько часов, а затем сварить до готовности.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить со всех сторон на сильно разогретой сковороде до образования коричневой корочки.
3. К обжаренному мясу добавить фасоль и немного воды, убавить огонь и тушить 10-15 минут.
4. Пока мясо тушится, на отдельной сковороде нужно слегка обжарить тонко порезанный репчатый лук.
5. Как только мясо станет мягким, нужно его посолить, добавить репчатый лук и специи.
6. Чеснок нужно измельчить и добавить к мясу вместе с лимонным соком.
7. Все перемешать и подавать к столу.
8. Блюдо отлично сочетается со свежим хрустящим хлебом. При подаче его можно украсить зелеными листочками и долькой лимона.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!