Тарталетки со сливой и специями

  1. Roeodof

    Roeodof Дария Ш

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи

    Несложный рецепт тарталеток со сливой и специями европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 230 килокалорий.


    Тарталетки со сливой и специями
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Сметана 30% жирности 5 ст. ложк
    • Сахарная пудра 6 ст. ложк
    • Грецкий орех 3 шт.
    • Мед натуральный 2 ст. ложк
    • Тарталетки 5 шт.
    • Корица 0.5 ч. ложк
    • Гвоздика 0.5 ч. ложк
    • Имбирь сухой молотый 0.5 ч. ложк
    • Мускатный орех молотый 0.5 ч. ложк
    • Слива 250 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Эти тарталетки обладают оригинальным вкусом и отлично подходят к вину. Для начала выбираем очень жирную сметану. Перетираем сметану с 3 ст. л. сахарной пудры при помощи чайной ложки до однородности.
    2. Наполняем тарталетки сметаной с сахарной пудрой на половину.
    3. Грецкий орех очищаем и ломаем кусочками. Раскладываем равномерно между всеми тарталетками на сметану.
    4. Сливу моем и разрезаем на кусочки помельче, чтобы больше влезло в корзиночки. Мед топим прямо в ложке и поливаем им сливу.
    5. Пока мед горячий, присыпаем тарталетки сверху сахарной пудрой, которая осталась. Смешиваем специи: имбирь, гвоздика, корица, мускатный орех и посыпаем ими легонечко тарталетки. Я использовала такую же смесь, только готовую.
    6. Готовые тарталетки лучше подавать сразу. Хотя если уверенны в плотности теста, то они могу и подождать. Главное чтобы сами корзиночки не размокли.