Очень простой рецепт скордали (соус для любой рыбы) греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 3 минут. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 минутКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийЭто традиционный греческий соус для рыбы, любой - жареной, вареной, печеной, который используют в Болгарии, особенно на юге Черноморской БолгарииПошаговое приготовлениеБерете половинку хлеба, немного подержите его в воде и потом хорошо выжмите.К нему добавьте мелко нарезанной петрушки, 150 гр.молотых грецких орехов, 2-3 суп.ложки винного уксуса, 4-5 зубков выдавленного чеснока, оливкового масла и соли на вкус.
