Простой рецепт рулета ис теста фило с куриной начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции1 упаковка теста фило(у меня 500 г пачка, размер5030)1 крупная грудинка1 луковица 2 средних морковки50 г. бринзызелень по вкусу(у меня кинза и зел. лук)приправы,1 ст ложка сл. масла для жарки100 г для смазывания тестаПошаговое приготовлениеНачинкакуриную грудко варить и порезать на мелкиые кусочки, Лук и морковь мелко шинковать, и потушить в сл масле до золотистого цвета.Добавить курятину, мелко марезанную зелень, приправы.Постелит стол пергаментом на него положить по 2 листа тесто фило в 2 ряда, смазать растопленным сл. маслом. положить поочерёдно листики теста смазывая сл. маслом(см. фото). На край поместит по длине фарш отступая от краёв около 5 см. Натереть сыр на мясо. С помощю пергамента скрутить рулет. Смазать сл. маслом, посыпать тмином(можно кунжутом или маком). Выпекать в духовке в 180 г около 40 минут до золотистого цвета.незатейливая выпечка, минимум продуктов, максимум результата. Мне нравитса подавать с каким нибуд соусом или дипом, В этом случае хумус. Угащайтесь на здоровие