Быстрое овощное рагу с кабачком

Простой рецепт быстрого овощного рагу с кабачком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Овощное рагу

Ингредиенты на три порции

• Помидоры 2 штуки
• Лук 1 штука
• Растительное масло 30 г
• Кабачки 500 г
• Картофель 500 г
• Морковь 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Почистить кабачок и нарезать кубиками. Так же нарезать картофель, морковь и помидоры. Лук отчистить и порезать мелко.
2. В разогретую сковородку налить масло растительное и положить все овощи.
3. Тушить 20–30 минут до полной готовности картошки.