Язык говяжий

Простой рецепт языка говяжий корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 300 минут. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 300 минут
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Корейская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Язык говяжий, телячий один
• Огурцы свежие 2 шт
• Перец сладкий 2 шт
• Паста соевая корейская
• Сахар 2 ст. ложки
• Лук репчатый

Пошаговое приготовление

1. Язык варим часа 2. 5-3 часа
2. Нарезаем язык кольцами или медальонами, овалами
3. Обжариваем язык в сковороде, добавляем лук жарим дальше
4. Кладем столовую ложку пасты соевой, обжариваем
5. Смешиваем в полстакане воды кипяченой 2 ложки сахара и жидкость выливаем в язык
6. Немного тушим чтобы жидкость ушла
7. Выключаем газ и в эту массу кладем огурцы свежие нарезанные 1 см на 0,5 см такие продолговатые ломтики, перец тоже средне нарезанный, перемешивеем с языком закрываем крышкой и все - огурцы должны немного впитать в себя этот вкус
8. Главное не жарьте массу вместе с огурцами - все испортите.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю язык говяжий!!!!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

рецептик супер!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить язык говяжий,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами