Простой рецепт венского Хлеба с лавандой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций750 гр ржаной муки30 гр свежих дрожжей250 мл минеральной воды200 мл молока2 ст. ложки цветов лаванды3 ч. лож. соли2 ст. ложки оливкового масла1 ч. ложка сахара1 белокПошаговое приготовлениеПросеять муку в чашку, в центре сделать углубление.Соль распределить по краю.Дрожжи развести в 100 мл молока с сахаром. Эту смесь залить в центр муки. Теперь начинаем замешивать тесто от середины к краям, добавляя минеральную воду и молоко.Хорошо вымесить тесто примерно 10 минут.Взять миску с широкими краями и смазать ее оливковым маслом. Переложить тесто в нее, накрыть и оставить подходить тесто на 45 мин. Тесто должно увеличиться в 2 раза.Затем достать тесто добавить в него цветы лаванды. Очень осторожно придаем форму будущему хлебу. Переложить тесто на противень. Белок смешать с ложкой молока и смазать верхушку хлеба.Накрыть его пленкой и оставить минут на 30.Разогреть духовку до 220. °С, вниз поставить мисочку с водой. Поставить хлеб в духовку на 45-60 минут, пока не появится золотистый оттенок. Готовый Хлеб остудить на решетке.Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
как вкусно! Я полюбила венский хлеб с лавандой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@КатяК, очень интересная идея! ща попробуем приготовить венский хлеб с лавандой по этому простому рецептику.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже венский хлеб с лавандой получается здорово!
