Гавайское картофельное пюре с кокосом и шампанским

  1. anyag

    anyag Гусятникова Аня

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Картофельное пюре, которое мы предлагаем в нашем пошаговом рецепте, очень необычно в своих ингредиентах. Процесс приготовления самого картофеля неизменен, но вот для оригинального гавайского пюре вам понадобится кокосовое молоко и шампанское.

    Простой рецепт гавайского картофельного пюре с кокосом и шампанским европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 234 килокалорий.


    Гавайское картофельное пюре с кокосом и шампанским
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Более 3-х часов
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на девять порций

    • Картофель 1 кг
    • Вода для варки
    • Масло сливочное 70 г
    • Шампанское брют 250 мл
    • Молоко кокосовое консервированное 250 мл
    • Стружка кокосовая 100 г
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить картофель, добавить в сотейник, влить воду и поставить на огонь на 15–20 минут (в зависимости от картофеля). Слить воду, просушить картофель. Размять картофель в пюре, добавить сливочное масло и взбить венчиком.
    2. Для пюре с шампанским: постепенно влить шампанское, продолжая взбивать до нужной консистенции.
    3. Для пюре с кокосом: постепенно влить кокосовое молоко и добавить кокосовую стружку, продолжая взбивать до нужной консистенции. В конце добавить соль и снова хорошенько взбить.
    4. Все быстро и просто. Приятного аппетита!


     
    Г_Рябушко и kbookv нравится это.