Баклажаны Гармония

Очень простой рецепт баклажанов Гармония домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• 3 баклажана
• мука 200 гр
• яйца 2 шт
• майонез 200 гр

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны опустить в кипящую, подсоленную воду на 5 мин.
2. Затем достать, остудить, очистить от кожицы, нарезаем овальными кольцами толщ. 1 см.
3. Обмазать майонезом, обмакнуть в яйце, обволять в муке.
4. Обжарить на раст. масле с двух сторон.